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Smoker für 40€ von Famila
Das Abenteuer beginnt: auf dem Grill-Camp Hamburg 2012 wollen wir testen, was ein 40€-Smoker aus dem Supermarkt zu leisten vermag. Das engagierte Team um Helge verzweifelt zuerst am Aufbau. Alle Teile...
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Smoker für 40€ von Famila – Teil 2
Er smokt, nur haben wir noch gar keine Räucherchips eingeworfen! Nachdem wir uns für eine Kombination von Zubehörteilen und deren Anordnung entschieden haben, wollen wir das Teil mal testweise...
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Smoker für 40€ von Famila – Teil 3
Die Wurst muss dran glauben: Mehrere Stunden Schweiß, Hirnschmalz und einige Ladungen gut durchgeglühte Grillbriketts später fällen wir die Entscheidung, dass der Versuch nicht ohne ein endgültiges...
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Schafskäse mit Gemüse
…das Gemüse besteht bei diesem Rezept übrigens aus folgenden Zutaten: 1 Handvoll Tomaten (frische + getrocknete) Zucchini Basilikum Oregano Zwiebeln Knoblauch Öl Salz und Pfeffer Schon beginnt die...
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